Patates Köftesi (2) (4 Kişilik)

Malzemeler
4 patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı fuz
1 kahve fincanı kıyılmış dereotu
1 çay bardağı un
3 yumurta
3 su bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu


Yemeğin Tarifi
Patatesleri
ince rendeleyip rendelenmiş patatesleri avucunuzçla sıkıp suyunu akıtın
ve bir kaba boşaltın. Üzerine un, karabiber, tuz, yumurta. dereotu,
kaşar ve kabartma tozunu ilave ederek kaşıkla karıştırın.

Elde
ettiğiniz karışıma yuvarlak köfte şekli verin. Tavaya sıvıyağ döküp
kızdırın ve patates köftelerini kızartın. Servise hazırlayın.